最新研究ニュース チーズと認知症リスクの意外な関係—25年にわたるスウェーデン研究の成果
3つのエッセンス 25年にわたるスウェーデンの研究で、フルファット(全脂肪)チーズが認知症リスクを低下させる可能性を発見。 遺伝的リスクがない成人において、全脂肪チーズおよび高脂肪クリームの摂取がアルツハイマー病の発症率を下げるとの結果。 ...
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